همانطور که اشاره شد تورنتو در تابستان مانند یک شهر جنگلی است. در باغ گیاهشناسی تورنتو مرکزی برای آموزشهای زیست محیطی وجود دارد که بر باغبانی ارگانیک تمرکز دارد.
این باغ با مساحت 4هکتار با آب و هوای دلپذیر و طبیعت زیبایش چشم هر تماشاگری را مسحور خود میکند. معماری این باغ تحت تاثیر معماری قرن 16 اروپاست و مسیر پیاده روی و درختان آن بسیار زیباست.
پنجشنبه شبها در این باغ کنسرتهای فضای باز برگزار میشود، همچنین شما میتوانید از نان، پنیر و سایر مواد غذایی ارگانیکی که در این باغ به عمل میآید در کافه باغ خرید کنید.