کافه شورلولو علی پاشا محل مناسبی است که در دل فرهنگ مردم ترکیه وارد شوید. ساختمان این کافه به قرن هجدهم میلادی برمی گردد و با ایستگاه تراموای بیازیت فاصله کمی دارد.
در طول روز پیرمردهای مسجد بغلی در اینجا روزنامه می خوانند و قلیان میکشند. در شب نیز قسمتی که فانوس گذاشته اند و با درخت تاک پوشیده شده و در آن میز و صندلی های کوتاه چیده اند، محل تجمع جوانانی میشود که قلیان می کشند و خوراکی میخورند.