zuma مجموعه رستوران هایی هستند که در حدود 8 کشور جهان شعبه دارند و در سال 2012 در بین 100 رستوران برتر جهان قرار گرفتند.
در
شعبه دبی این رستوران در طبقه پایینی خود غذاهای فوق العاده ژاپنی در بشقاب
های کوچک عجیب و غریب سرو می شود و در طبقه بالایی انواع
نوشیدنی های خنک به میهمانان عرضه می شود.
قیمت غذا در این رستوران نیز از 1000 درهم برای دو نفر شروع می شود.