از قدیمی ترین رستوران های شیراز که در بافت قدیمی این شهر و در کنار مسجد و بازار وکیل قرار دارد، رستوران شَرزه می باشد. در این رستوران با نان داغ و بوفه ای متنوع از شما پذیرایی می شود. منوی این رستوران جزو منوهای با قیمت بالا شناخته می شود.
برای رسیدن از درب ورودی این رستوران به محیط اصلی آن حدود 20 پله را باید طی کنید که شاید برای افراد مسن و معلوم کمی مشکل باشد. محیط اصلی رستوران در دو طبقه قرار داشته که در طبقه پایین از ساعت 8:30 الی 23 موسیقی زنده برقرار می باشد که البته از طبقه دوم نیز امکان مشاهده این موسیقی زنده وجود داشته و صدای آن شنیده خواهد شد.